lauries

Har varit med min vän Elinor nu i veckan och köpt lite grejer till rummet. Sedan blev vi hungriga och passade på att luncha på Ikea.

Igår kväll var jag någorlunda pigg och beslutade mig om att göra en fruktsallad. Man kan lägga i alla frukter man gillar ( jag hade i päron, äpple, apelsin, kiwi, hallon + mosad Guava).  Jag tillsatte bara lite banan för att få den där smothie känslan men jag brukar annars inte gilla banan. Hällde över en pressad apelsin och voilà! Har man inte apelsin så kan man ersätta det med pressad citron, men tänk då på att dosera måttligt eftersom det annars kan bli väldigt surt. Om du lägger i citron, tillsätt florsocker. Men absolut inte vanligt socker då den inte kommer smälta över huvudtaget, utan bara klistra sig fast på ytan av frukterna.. Mindre kul.
Ett tips är att lägga i passionfrukt, men det brukar jag mest köra på sommaren då det känns mer uppfriskande. I dessa vintertider kände jag lite mer för sötma.


Lilla påsen ni ser är färskpressad Guava. Riktigt bra om man inte vill sitta och mosa Guava'n på egen hand..